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Cooperar, também é: Educar, Formar e Informar
Desde a sua fundação que a Cooperativa de Olivicultores de Borba tem sido pioneira na actualização e melhoramento do processo produtivo, sempre com o objectivo de obter um produto final de alta qualidade. Seguimos uma política de Garantia de Qualidade que motiva o empenhamento dos seus cooperantes, colaboradores e clientes, e que conduz à obtenção de produtos que preferencialmente, excedam as expectativas dos clientes. A Qualidade é uma preocupação constante e global. Razões estas porque, hoje, os nossos azeites são os preferidos entre os melhores. |
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Esta Cooperativa foi fundada no dia 31 de Março de 1951, sendo na altura constituída por cerca de 100 olivicultores, todos eles pequenos e médios produtores de azeitona. Hoje, esta cooperativa tem cerca de 1120 associados, que representam a totalidade do nosso concelho e alguns dos concelhos limítrofes.
A nossa principal actividade é a extracção, armazenamento, embalagem e comercialização do azeite produzido pelos nossos olivicultores. A azeitona é transformada industrialmente e o azeite é comercializado tanto a granel como engarrafonado ou engarrafado. Os derivados da extracção do azeite são reutilizados mediante a sua distribuição como matéria orgânica nos campos dos nossos agricultores.
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O nosso principal objectivo é garantir, aos associados e consumidores, que o azeite produzido e comercializado tenha sempre a qualidade tão característica dos azeites norte alentejanos.
Dentro dos princípios porque nos norteamos, em que uma das funções é a dignificação sócio cultural de todo o ser humano, sempre esta Cooperativa tem colaborado em todas as iniciativas de divulgação e promoção de toda esta região. Temos também por principio receber todos os que nos visitam, mostrando e divulgando toda a cultura inerente a um lagar de azeite.
Aguardamos a sua visita! | |
