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Este é cá da terra...
Nascido de uma tradição antiga e de olivais ainda mais antigos, o azeite Dom Borba é o reflexo do conhecimento na arte de extrair azeite.
Em perfeita harmonia com a natureza, os nossos olivais de azeitona “galega” são testemunhas do nosso amor pela terra e pela vida.
Para nós, cada olival é um ecossistema que importa preservar e por isso a biodiversidade nos nossos olivais é notável, também por isso as nossas oliveiras centenárias são respeitadas e acarinhadas e continuarão a produzir este maravilhoso azeite durante anos a fio, sem deixar “custos escondidos” para as próximas gerações.
Outros visam o lucro, nós visamos a sustentabilidade e a qualidade, que só um azeite obtido de forma tradicional pode garantir.
Um dia…Todos os azeites voltarão a ser assim!
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